光柵型近紅外分析儀:精準測定食品成分與質量的科技儀器
2024-12-19
光柵型近紅外分析儀,作為一種先進的光譜分析儀器,正逐漸成為食品安全與質量控制領域的重要工具。其核心功能在于利用近紅外光譜技術,快速、無損且準確地測定食品中的各種成分及其含量,為食品行業(yè)的生產(chǎn)和監(jiān)管提供科學依據(jù)。光柵型近紅外分析儀的工作原理基于物質對近紅外光的吸收、散射和透射特性。當近紅外光通過食品樣品時,樣品中的不同成分會吸收特定波長的光,形成特殊的光譜特征。這些光譜特征經(jīng)過光柵的分光作用,被光譜儀捕捉并轉化為電信號,再經(jīng)過數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)的分析,即可得出食品中各種成分的含量信息...